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背油こし(丸かす揚げ)<YUKIWA>(ユキワ）

背油こし(丸かす揚げ)<YUKIWA>(ユキワ）

¥7,550 JPY
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内訳・重量

プロの厨房に YUKIWA油こし

従来の網ではなくパンチング加工を採用したことで、調理中の針金混入リスクを徹底排除。食の安全を守るプロフェッショナルの現場に求められる、確かな安心と品質を提供します。

異物混入を防ぐ安全設計

衛生的で手入れが楽なカス揚げ

目詰まりしにくく、サッと洗える衛生的設計。サビに強い素材で耐久性も抜群のため、頻繁な買い替えが不要となり、長期的な厨房運営のコスト削減に大きく貢献します。

ランニングコストを抑える堅牢性

ブランドについて

ユキワブランドのキッチンウェアは、器、蓋、水切りなど、組み合わせ次第で多様な用途に対応するYUKIWAのキッチンウェアシリーズです。アイデア次第で様々な厨房シーンで活躍します。業務用厨房用品として広く愛用されているユキワブランドのキッチンツールです。

パンチング加工のメリット

パンチングシリーズのパンチ材は、従来の網製のものに比べて以下の優れた特長があります。

  • 針金が折れて食べ物に入り込む心配がないため、調理時の異物混入問題の回避につながります。
  • 目詰まりしにくく、手入れが楽で手間が省けます。
  • 錆に強く衛生的で、食品衛生管理に適しています。
  • ほつれが無く、耐久力抜群なため、厨房器具のランニングコストを抑えられます。
製品サイズ・型番

以下2種類のサイズがあります。

  • 型番: 0990 6581 - 20 cm (20φ), 全長: 41 cm
  • 型番: 0990 6580 - 23 (23φ), 全長: 43.5 cm

注意事項

  • 商品画像に写っている撮影用小物は付属しません。

※在庫状況によってお届けまで最大3ヶ月ほどかかる場合がございます。商品毎のお届け期間につきましては、大変恐れ入りますがお問い合わせください。

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