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揚げザル/平底<YUKIWA>(ユキワ）

揚げザル/平底<YUKIWA>(ユキワ）

¥37,500 JPY
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内訳・重量

異物混入を防ぐ、プロの選択

従来の網製とは一線を画すパンチング加工は、食材への針金混入の不安を解消します。日々の調理における異物混入リスクを根本から断ち、高い衛生基準を守る厨房の必需品です。

異物混入を防ぐパンチング加工の揚げザル

衛生的で安心、プロの厨房に欠かせないツール

大量調理を支える、豊富なサイズ展開

多彩な直径サイズが、あらゆる仕込みや調理工程に対応。目詰まりしにくいパンチング構造で、大量の食材も手間なく水切り・油切り。効率的な厨房作業を実現し、日々のランニングコスト削減にも貢献します。

様々なサイズの揚げザルが並んだ様子

現場の規模とニーズに応える、YUKIWAのソリューション

現場の声を形に、高い耐久性とメンテナンス性

ほつれや歪みのない頑丈なパンチングは、長期間にわたりプロの過酷な使用に耐え抜きます。手入れのしやすさと相まって、厨房の衛生管理と作業効率を向上。特注対応で、貴店の理想を叶えます。

揚げザルの細部の拡大写真

細部までこだわり抜いた、プロのための逸品

YUKIWAブランドについて

ユキワブランドのキッチンウェアは、器に、蓋に、水切りにと、組み合わせ次第で用途が広がり、アイデア次第で様々な厨房シーンで活躍します。業務用厨房用品として広く愛用されているユキワブランドのキッチンツールです。

パンチング加工のメリット

従来の網製とは異なるパンチング加工の優れた特長をご紹介します。

  • 針金が折れて食べ物に入り込む心配がないため、調理時の異物混入問題の回避につながります。
  • 目詰まりしにくいため、手入れが楽で手間が省けます。
  • 錆に強く衛生的で、食品衛生管理に適しています。
  • ほつれが無く、耐久力抜群のため、厨房器具のランニングコストが抑えられます。
商品情報
  • 商品名: 揚げザル/平底<YUKIWA>(ユキワ）
  • ブランド: YUKIWA
  • 商品コード: #YUKIWA Kitchen Utensil
  • 主なサイズ展開（製品コード / 直径 / 高さ）:
    • 0990 7245: 45cm (約45φ × H17.5cm)
    • 0990 7248: 48cm (約48φ × H18cm)
    • 0990 7251: 51cm (約51φ × H19.5cm)
    • 0990 7255: 55cm (約55φ × H20cm)
    • 0990 7260: 60cm (約60φ × H22cm)
    • 0990 7265: 65cm (約65φ × H23cm)
  • パンチング穴径: 約2.2mm
  • 板厚: 約0.7mm
  • ※特注サイズも対応可能です。

注意事項

商品画像に写っている撮影用小物は付属しません。

※在庫状況によってお届けまで最大3ヶ月ほどかかる場合がございます。商品毎のお届け期間につきましては、大変恐れ入りますがお問い合わせください。

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